各款日本奶粉營養素的功能 |
Reference :天翼堂嬰兒用品公司
http://www.babymatrix.com.hk/index_topic.php?did=16&didpath=/8/15/16
營養素名稱 | Nutrition Name | 作用/功能 |
熱量 | Heat energy | 人體的日常活動要消耗熱量. 熱量的3種來源: 碳水化合物,脂肪,蛋白質。 |
蛋白質 | Protein | 蛋白質是生物體中的必要組成成分,參與了細胞生命活動的每一個進程。大多數的生物分子都需要蛋白質來調控。蛋白質也是細胞中含量最為豐富的分子之一。 |
脂質 | Lipid | 是最常見的食物營養素之一, 亦是三種提供能量的營養的其中一種。 |
糖質 (碳水化合物) | Glucide (Carbohydrates) | 生物體的能量來源, 在生物體中轉化為其他物質。 |
鈉 | Sodium | 鈉是人體必需的礦物質營養素, 於人體的體液平衡及其他的生理功能都有很大的關聯。協助神經、心臟、肌肉及各種生理功能的正常運作。鈉與水在體內的代謝與平衡有相當密切的關係,對血壓更有相當的影響。 |
維他命A | Vitamins A | 有視力發展、促進新陳代謝、促進免疫系統、骨骼發展、製造血液細胞、皮膚發展、抗氧化作用。 |
維他命B1 | Vitamins B1 | 有保護神經系統的作用,還有可以促進腸胃蠕動,提高食慾。 |
維他命B2 | Vitamins B2 | 對新陳代謝及熱量的轉化過程有重要作用。 |
維他命B6 | Vitamins B6 | 對新陳代謝、營養吸收、神經訊息傳遞、血色素有重要作用。 |
維他命B12 | Vitamins B12 | 對腦部、神經系統及製造血液有重要作用。 |
維他命C | Vitamins C | 是一種抗氧化劑,有許多重要的生物合成過程中也需要維他命C參與作用。例如在維護組織、血管和軟骨的時候使用。 |
維他命D | Vitamins D | 有調節小腸、腎臟和骨骼對鈣的吸收與代謝的作用。亦有增強免疫系統的作用。 |
維他命E | Vitamins E | 用作抗氧化劑, 維持細胞膜的完整性。增進紅血球膜安定及紅血球的合成。可加強體內的免疫系統反應。 |
維他命K | Vitamins K | 一些特定蛋白質轉譯後所必需的,尤其是血液凝固中必備的蛋白質。 |
菸鹼酸 | Niacin | 也稱作維他命B3, 具糖解作用,組織呼吸,脂肪合成。 |
泛酸 | Pantothenic acid | 也稱作維他命B5, 促進新陳代謝。 |
葉酸 | Folic acid | 也稱作維他命M, 生產細胞及細胞分裂過程的重要元素 。 |
亞麻油酸 | Linoleic acid | 多元不飽和脂肪酸的一種, 為體內必需的胺基酸之一。 |
鈣 | Calcium | 鈣是人體必需的礦物質營養素,所有的細胞都需要鈣。鈣營養與體內免疫、神經、內分泌、消化、循環、運動、生殖等十多個系統的功能密切相關。鈣是骨骼、牙齒和細胞壁形成時的必需結構成分。骨鈣的組成主要是羥磷灰石結晶,占骨骼重量40%以上。 |
磷 | Phosphorus | 磷是人體中含量較多的元素之一,僅次於鈣。磷是骨骼和牙齒的構成材料之一。磷能保持人體內代謝平衡,在調節能量代謝過程中發揮重要作用。 |
鎂 | Magnesium | 鎂是構成骨胳的主要成分,是人體不可缺少的礦物質元素之一。它能輔助鈣和鉀的吸收。它具有預防心臟病、糖尿病、夜尿症、降低膽固醇的作用。 |
鐵 | Iron | 人體血液中的血紅蛋白是鐵的配合物,它具有固定氧和輸送氧的功能。 |
銅 | Copper | 人體缺乏銅會引起貧血,毛髮異常,骨和動脈異常,以至腦障礙。但如過剩,會引起肝硬化、腹瀉、嘔吐、運動障礙和知覺神經障礙。 |
鋅 | Zinc | 維持免疫功能, 促進生長、性器官的發育、傷口癒合,參與皮膚、毛髮、指甲,以及口腔黏膜等多處位置的修補作用。維持味覺功能與促進食慾。 促進胰島素分泌 。 |
氯 | Chlorine | 氯以氯化鈉的形式廣泛存在於人體, 對人體內的水分平衡機制起着重要調節作用。 |
鉀 | Potassium | 調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡,參于細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。 |
錳 | Manganese | 促進免疫系統功能。 |
FOS 低聚果糖 | Fructo-oligosaccharide | 促進腸道健康及增加腸胃吸收能力。 |
β-胡蘿蔔素 | β - carotene | 胡蘿蔔素在肝臟中可以轉變成維生素A,是維他命A的前趨物。有保護細胞膜、上皮組織、黏膜組織、皮膚組織的功能。 |
花生四烯酸 (ARA) | Arachidonic acid | 多元不飽和脂肪酸的一種, 細胞訊息傳遞中所需。 亦會在身體中合成AEA (腦部、神經系統及免疫系統的重要元素)。 |
α-亞麻酸 (ALA) | α - linolenic acid (ALA) | 多元不飽和脂肪酸的一種, 在身體中會轉化合成EPA及DHA。 |
核酸相關物質 | Nucleic acid-related material | 核酸位於細胞核內的生物大分子,其充當著生物體遺傳信息的攜帶和傳遞。 |
DHA 二十二碳六烯酸 | Docosahexaenoic acid | DHA為大腦必要的成份,約占人腦脂肪的10%,對腦神經傳導和突觸的生長發育極為有利。DHA可協助增進智力、加強記憶和提高學習能力。 |
磷脂 | Phospholipid | 脂質的一種, 細胞膜中主要的成份。 |
膽固醇 | Cholesterol | 膽固醇廣泛存在於動物體的細胞膜中,同時也是合成幾種重要荷爾蒙及膽酸的材料。 |
半胱氨酸, 胇基丙氨酸 | Cysteine | 有抗氧化作用, 在身體中產生胰島素及硫化物等物質時的重要元素。 |
牛磺酸 | Taurine | 對嬰兒腦部及眼部發展有良好影響。牛磺酸在維持腦部運作及發展方面都扮演著重要的角色。牛磺酸能加速神經元的增生以及延長的作用。同時亦有利於細胞在腦內移動及神經的增長。 |
核苷酸 | Nucleotide | 提高嬰兒的免疫調節功能和記憶力。 |
核糖核酸 (RNA) | Ribonucleic acid (RNA) | 轉載遺傳訊息,並參與蛋白質合成及參與基因表達調控。 |
硒 | Selenium | 硒最主要的功能是作為各種硒蛋白的組成分,進而影響其酵素活性或功能。有移除自由基的作用,具有抗氧化劑的功能。 |
肌醇 | Inositol | 在細胞傳遞訊息中有重要作用。 |
Carnitine | Carnitine | 在脂肪酸轉化時所需。 |
膽鹼 | Choline | 有助提高記憶力及智力。 |
乳鐵蛋白 | Lactoferrin | 提高鐵質吸收, 並有增強免疫系統作用。 |
鞘磷脂 | Sphingomyelin (SPH) | 在神經細胞中有傳遞訊息的功能, 在細胞膜中存在。 |
乳糖分解液 | Sugar dissolve solution | 分解糖的一種。 |
蜜三糖; 棉子糖 | Raffinose | 促進腸道健康。 |
半乳糖基 乳糖 | Galactosyl lactose | 促進吸收。 |
唾液酸 (SA) | Sialic acid | 增強免疫系統的功能。 |
神經節苷脂 | Ganglioside | 組織免疫、細胞識別、神經傳遞、血型專一性和組織器官專一性有關 。 |
寡聚糖; 低聚糖 | Oligosaccharide | 寡糖又稱低聚糖, 2-9個單糖分子的總稱。 |
MBP | MBP | MBP 是雪印BeanStalk獨有配方, 能增加骨質密度。 |
精氨酸 (AR) | Arginine (AR) | 在細胞分裂、傷口復原 、免疫功能 、分泌激素中都有着重要的角色。 |
乳鐵蛋白消化物 | Digested Lactoferrin | 提高鐵質吸收, 並有增強免疫系統作用。 |
GOS寡醣液 | Galactooligosaccharide | 促進腸道健康。 |
水分 | Water | 水份在人體中佔60-70%, 為人體最重要的元素。 |
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