2015年6月30日 星期二

《 泰式甜品》芒果糯米飯食譜 (材料/做法) + 超正芒果糯米糍


最近成日都想食芒果糯米飯,但係屋企附近無得食,唯有自己自家煮~





其實我自己本身好鐘意食糯米做既食品,

例如端午節好鐘意食糉,


不過唔係端午節都成日食,

第二様好鐘意食既就係芒果糯米飯,不過屋企附近無泰國餐廳,

要係屋企起碼坐地鐡2個站先有得食,

有時會特登撘地鐡返屋企個時特登早2個站落車去買黎食。趁有一日放假,

請上網搵下食譜試下整,原來真係好易整同好平。



材料
糯米 - 1杯
椰漿 - 1罐大
鹽 - 少許
糖 - 2-3湯匙
芒果 - 1-2個


(糯米)
(椰漿)

(芒果) 街市買



做法
1)糯米浸六小時 (其實有時間浸過夜仲好)


2)將糯米放入煲湯袋,隔水蒸20分鐘

3)椰漿放入煲內,加鹽糖煮溶,但唔好煮滾椰漿 



4)將蒸好的糯米放入碗中加入之前已煮好的一半椰漿拌均

再放入煲湯袋,隔水蒸多十分鐘。



5) 食嘅時候切芒果,加之前爭咗既一半椰漿。

是日晚餐: 《 泰式甜品》芒果糯米飯材料/做法都好簡單~

有得食未呀???


大人小朋友都食得好開心架~


同場加影我地既甜品


超級推介<王孖記果子> 芒果糯米糍,好食過長洲架~

五間糯米糍大比併,當中包括「允升甜品,海傍美食,愛群,嚐甜,及芒果王(勝記)」

Reference:【長洲名物】芒果糯米糍大比併

最起碼,想食既時候唔駛搭船長洲啦~


本身想買<榴槤糯米糍>, 不過放工去到已經買晒了~

呢度D糯米糍外型大到好似條腸粉咁~

糯米糍D皮超薄, 芒果超甜加大舊呀~



Marcus:又幾好食wor


兩兄弟都不知幾鍾意食~


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