2011年8月3日 星期三

屋企海鮮餐

有先製既漢堡飽...落重料架


 

個漢堡扒係又一城買既...個買相都幾好 



 


仲有買左其他海鮮.....好似大海螺
另外再加薑蔥煮蠔




薑蔥煮蠔個Menu
薑蔥蠔煲
 
材 料 : 薑 片 、 蒜 頭 、 乾 蔥 、 蠔 、 紹 興 酒 、 蠔 油 、 鮑 油 汁 、 蔥 段
調 味 : --
製 作 方 法 :
油 燒 熱 , 將 砂 鍋 燒 熱
薑 片 、 蒜 頭 、 乾 蔥 爆 香
把 蠔 拖 一 拖 水 , 之 後 將 蠔 爆 香
加 適 量 紹 興 酒 、 蠔 油 、 鮑 油 汁 、 蔥 段
煮 蠔 時 要 用 猛 火 收 乾 水 , 即 可 食 用


 



 



仲有買左d壽司...


得明無事係屋企食下海鮮餐..都唔錯架

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