2009年8月17日 星期一

曲奇四重奏@九龍城

今日因為文迪公司有人病左,我地同埋家姐星期六就去左九龍塘又一城Anges.B 訂花,家姐就去CitySuper 買野比男朋友食, 而我地訂完花之後, 文迪同我去左九龍城行下D outlet , 再加埋食清真牛肉餅..點知行行, 突然搵到<曲奇四重奏>呢間餅店.



之前一直有聴聞Cookies Quartet(曲奇四重奏)好似幾出名。
又話蝴蝶酥很不錯,雜誌電視都有介紹過。


我地係果度..仲見到謝寧真人版...原來佢真人比上鏡老d架..不過都似係果d闊太feel.


希望文迪遲d都可以好似佢o甘,有D 闊太feel, 可以生活無憂la..


 


呢度可以比你試一細塊一細塊o甘,食左DD, 都覺得非常鬆脆,層次分明,



當然最好食既就係蝴蝶酥.  ~ $138 一盒  .


而我地亦都買左一盒曲奇餅,有好多隻味架


這間名人效應的餅店,都算名不虚傳,食得過。



 


Reference :


金融海嘯襲擊,危中有機,藝人逆巿開店,實力加上明星效應事半功倍。前港姐謝寧於聖誕前在九龍城開設「曲奇四重奏」餅店,以健康作賣點,旋即「日日做到冇停手」,下一步在春節前進軍高級超巿賣餅


謝寧製曲奇 唔靠油香賣健康
位於九龍城的謝寧曲奇餅店,逆巿開業有多受歡迎?記者閉門採訪,也有顧客興拍門要入門買曲奇,受歡迎程度可見一斑。其實故事在兩星期前已在網上流傳,前港姐謝寧與三位好朋友合資逾百萬元,創立一個本地曲奇品牌。三位股東加上一位來自五星級酒店的總廚做顧問,品牌便取名「曲奇四重奏」。謝寧早有整餅經驗,在City\'super 開班人製月餅,明星效應,反應不俗。然而「曲奇四重奏」沒有以謝寧做生招牌,她說:「我唔信明星效應,好多食肆掛蔡瀾張相度,你去一次覺得唔好食,就唔會再去。


歡迎顧客退回「吉」罐



曲奇四重奏每罐雜錦曲奇餅售價118元,共有九款曲奇;蝴蝶酥則售68元,賣點是選用有機小麥粉。謝寧說,她們要推翻曲奇餅食肥人的不良傳統,她賣的曲奇不夠人家的香,謝寧卻引以為榮:「出面曲奇咁香,係因為落得太多油,好唔健康。」她的品牌強調環保,曲奇餅不會用紙隔開,而且歡迎顧客食用後退回「吉」罐。淡市開張,股東之一的黃志煒解釋:「間舖籌備成年,即使金融海嘯到,都冇影響我計劃。」三位股東本來都有正職在身,曲奇生意是錦上添花:「我冇諗過賺大錢,只求一年後收支平衡。」但生意出奇好,「有要落訂」。曲奇四重奏下一步會主力搶佔高檔市場,期望在春節前可以在高級超市發售。


曲奇四重奏小檔案
產品及定價:雜錦曲奇,每罐118元蝴蝶酥,每罐68元特色:全手工製作,選用有機小麥粉、法國及新西蘭牛油



地址:九龍城福佬村道58號地下查詢電話:23822817


資料來源:曲奇四重奏


http://www.cookiesquartet.com/


2 則留言: